«Wir müssen uns neu organisieren»
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Auf einen Schlag wurde ein Teil des Lebenswerkes von Adrian Hirt zerstört: Vor einem Monat, am 28. April, brach im Haus in Tschiertschen, in dem seine Start-Up Unternehmung «Alpen Hirt» untergebracht ist, ein Brand aus. Die Unternehmung bietet Trockenfleischspezialitäten sowie Hanfprodukte an. Ein Monat nach dem Brand sprach RSO-Reporter Gian-Andri Carl mit Adrian Hirt und fragte ihn nach dem aktuellen Stand rund um eine Neuorganisation.